Objeto de estudio
El objeto de estudio son las explotaciones agrícolas, ganaderas o agrícolas-ganaderas correspondientes a las diferentes Orientaciones Técnico Económicas (OTE) que se detallan:
| Código | Denominación | Observaciones |
|---|---|---|
| 111 | Cereales excepto arroz | Todo tipo de cereales, excluido el arroz |
| 112 | Arroz | Arroz |
| 120 | Cultivos agrícolas diversos | Leguminosas, patata, remolacha, oleaginosas, textiles, industriales, medicinales y aromáticas, hortalizas en terreno de labor (no en cultivo hortícola), forrajeras, praderas y otros cultivos herbáceos diversos no cereales |
| 200 | Horticultura | Hortalizas, plantas y flores en cultivo intensivo al aire libre o en invernadero. Se incluye el cultivo de champiñón y otros hongos |
| 310 | Viticultura | Uva de vinificación, uva de mesa, pasas |
| 320 | Frutales y cítricos | Frutales de pepita, hueso, fruto seco, cítricos y tropicales y subtropicales |
| 330 | Olivar | Aceituna de almazara y aceitura de mesa |
| 410 | Bovino de leche | Bovino de leche y leche de cría |
| 420 | Bovino de engorde | Bovino de engorde, cría pura y cría y engorde |
| 441 | Ovino | Ovino en todas las modalidades |
| 445 | Caprino | Caprino en todas las modalidades y otros hervívoros |
| 501 | Porcino | Porcino en todas las modalidades |
| 502 | Aves | Aves en todas las modalidades |
| 503 | Otros granívoros | Otros granívoros no aves ni porcino. Se incluyen los conejos |
| 999 | Explotaciones mixtas | Todas aquellas no clasificadas en los grupos anteriores |
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